Люди, которые регулярно едят миндаль, в среднем имеют более высокий уровень «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности), чем те, кто не употребляет в пищу этих орехов. Об этом сообщили ученые из Университета штата Пенсильвания (Pennsylvania State University), исследование которых финансировал Совет производителей миндаля штата Калифорния (Almond Board of California). Специалисты сравнивали эффект, который миндаль производит на […]