Новости Преимущества замеса теста с натуральным солодом 14.04.2025 Alex Современное хлебопечение всё чаще обращается к традициям, когда натуральные ингредиенты использовались повсеместно. Одним из таких компонентов заслуженно считается солод — продукт, полученный из пророщенного зерна. Применение этого ингредиента в домашнем…